屠宰設備的預冷工藝 屠宰設備是專門對家禽進行屠宰的設備,依據屠宰目標的不同可分為家禽屠宰設備、牛羊屠宰設備、生豬屠宰設備等,每款屠宰設備依據工序的不同可分為單機和單工序屠宰設備。在設備進行屠宰的過程中,一般會對家禽進行預冷,以確保屠宰作業的正常進行。下面介紹一下屠宰設備的預冷工藝。 
1、風冷式:利用氣流循環活動來進行胴體冷卻,屠宰設備多種預冷工藝是一種前期投入較為經濟的預冷方法。 2、水冷式:將禽體放入冷水中進行冷卻降溫,屠宰設備在必定意義上彌補了風冷式的缺點。 3、濕冷式:利用濕冷空氣對胴體進行降溫,該方法冷卻作用較好,且對肉品影響不大,屠宰設備適用于鮮銷產品的冷卻環節,僅僅前期投資成本較高。 屠宰設備的預冷工藝一般便是以上三種,該設備適用于大型的養殖場,家畜、家禽的屠宰一般選用屠宰設備流水線,工藝程序比較多。 我們公司時刻為順應時代方式的展開為顧客及客戶供應新鮮的信息資源,為您的企業的不斷展開貢獻力量。歡迎廣大新老顧客重視我們的網站的信息更新,為我們的長期便當協作供應更多的可能。
常熟市屠宰成套設備廠有限公司是我國僅有一家集研究所,制造廠,運營為一體的現代化企業,并配備先進的計算機處理規劃系統。企業具有雄厚的技術實力和經濟根底,是我國肉類食物機械十強企業。
公司具有一批經驗豐富的專業人才,現有在職員工200余人,其間工程技術人員28人是我國首家“肉類工業工程設備研究所”所在地。
|